Psk. Danışman Yelda Arslan
YOĞURTLU AKDENİZ SALATA
7560

MALZEMELER

 

 

Yeşillik (kıvırcık ya da göbek salata)

Çekirdeği çıkarılmış zeytin

Keçi peyniri

Domates

Salatalık

Ev yapımı yoğurt

Çok tahıllı ekmek

Çok az tereyağı

 

YAPILIŞI

            Tüm salata malzemelerini istediğiniz büyüklükte kesin.

Ekmekleri yuvarlak bir şey yardımıyla küçük toplar haline getirin (ben huninin altını kullandım).

Ekmekleri bir tavada tereyağı ile ateşte çevirin.

Yoğurt hariç tüm malzemeyi karıştırın, karışımı bir kaseye alın.

Üstüne de çatalla çırptığınız yoğurdu gezdirin.

 

NOT: Çocuğunuz severse salataya taze soğan da ekleyebilirsiniz.

 

Psk. Danışman Yelda Arslan